这款被誉为「菇中之王」的松茸,凭藉其独特的浓郁香气与细致口感,深受日本人与各式美食爱好者的喜爱。不仅香气迷人,松茸的价格更是高得惊人!因其至今仍无法人工培育,供应极为有限,100克的松茸价格就要新台币3,000元起跳,甚至更高。除此之外,到底是什麼让松茸如此珍稀?接下来就来一次解密松茸的奢华魅力,了解为什麼全球饕客愿意为它砸下重金!
知名独立制表品牌斜槓餐饮业 第一间F.P. JOURNE餐厅正式开张!
F.P. Journe踏出了令人意想不到的下一步,品牌开始将事业版图扩展到制表领域之外。这间公司的第一件「作品」为F.P. JOURNE Le Restaurant,他们找上米其林星级主厨Dominique Gauthier合作,替餐厅奠定令人嚮往的美味基础。