今年五月适逢御盟集团创立25周年，为与喜爱晶英国际行馆的贵宾一同分享周年欢庆喜悦，限时限量推出周年庆住房回馈专案。

西班牙最有名的黑标伊比利火腿(西班牙文 Jamón Ibérico/英文 Iberico Ham)，它与松露，鱼子酱，鹅肝并称为美食世界的四大奇葩。它的浓香滑顺一直是人们念念不忘的味道，无论何种搭配都能展现不同滋味。

大摩「老酒银行」以时光积累的无尽辉煌创造了高度的艺术性与收藏性。这次作为《台北当代艺术博览会》首个独家合作威士忌品牌，大摩即将于今年 5 月 20 日至 22 日首度进驻2022台北当代艺术博览会，携手台湾当代写实木雕大师杨北辰跨界合作，于台北当代展期间推出《Masterpiece in the making 》主题展。

来自法国的顶级ÉCHIRÉ艾许奶油味道饱满柔致，使用的原料也是相当天然且无添加物，不管是直接涂抹于麵包上或是用在烘焙上都能惊艳四方，因此毫无疑问地成为了法国顶级奶油品牌的极品。

着威士忌中的独角兽之称的费特肯单一麦芽苏格兰威士忌，今年五月，为台湾消费者献上全球限量的珍稀之作 费特肯贰号密藏系列 Batch 1、费特肯贰号密藏系列 Batch 2以及年度限定版的费特肯16年单一麦芽苏格兰威士忌；除此之外，睽违已久的费特肯22年也终于再次在台亮相。

2021米其林指南官方威士忌合作伙伴Mortlach慕赫，此次与连续五年蝉连台湾顶级铁板烧料理「犇」联手，享用犇严选主餐顶级牛排的同时，为美食饕客献上铁板烧惊艳的视觉效果之外更丰富口腔的味蕾饗宴。

里摩设计为豪宅主人生活带来完美品味，家中成为国际认可的杰作，厨房使用樺品国际代理、有「橱柜宾利」之称的义大利千万厨具Valcucine也为全户质感加分。

芦笋向来被誉为 「 蔬菜之后 」 的白芦笋 ( 英文：White Asparagus )其色泽莹白、肉质细嫩，产季节约4-6月，常见凉拌做法吃起来清新爽口，营养价值功效高，是一种十分名贵的蔬菜。

每次上高级西餐厅点牛排，吃到的几乎都是乾式熟成牛肉 （ Dry-aged beef ） ，这几乎已成为高价牛排的主流。为何经过熟成的牛肉特别好吃呢？

河豚英文(Puffer Fish)因其含有剧毒，一般烹飪者不专业的话，是很容易引起人体中毒的，市场上也曾明确规定禁止河豚买卖，因此除了在日本几乎没有国家可以吃到河豚，所以河豚料理蒙上了一层神秘的面纱。以下介绍六种类常见的河豚料理方法和误食河豚中毒该如何处理。

外国人虽然不太吃内臟，不过也有令人惊艳的内臟料理，除了鹅肝，小牛胸腺最被老饕们推崇，常与松露、羊肚菇以及龙虾等高级食材一同料理，不仅美味还很高级！

香滑顺口的生巧克力越来越受欢迎，不过到底生巧克力是什麼呢，和一般巧克力又有什麼差异，还是因为有熟巧克力才叫「生」吗？

盐是日常饮食中不可或缺的调味料，常有爱好美食朋友推荐一种「盐之花」Fleur de sel的盐，完全扭转了人们对盐的定义，它不再只是料理时的配角，而是能与珍贵食材相提并论的存在，堪称「盐中之后」、「盐中的钻石」。