法国精品品牌路易十三干邑于2017年底首度发表原创音乐《100 YEARS》：一首只有你我在乎才能聆听到的曲目，该作品由音乐人Pharrell Williams创作，将于100年后的2117年正式发行。《100 YEARS》自上海出发开始在全球巡迴展出，包含香港、台湾、新加坡等地，今日（5月15日）也首次来到台北，展示路易十三连袂Pharrell Williams的共同创作，诉说双方对于环境保护的至尚初心。音乐原创作品以创新的方式，阐述着自然与时间的微妙关联，隐喻人类活动对环境所造成的影响。每一瓶路易十三都凝聚了歷代酿酒大师毕生的精湛技艺，因此，路易十三始终立足当下、展望百年，以当下的行动创造现在、馈赠未来。

设计对谈 (上海站) ，昨天下午于之禾空间顺利举行，吸引近百名设计师以及设计同好者聚首一堂，从传讯设计、环境设计及服饰设计多角度探讨，设计如何能延续歷史或传统，分享他们这些年青一代的设计师，如何运用当代的设计拥抱中国丰富的歷史及传统。

Farfetch推出无与伦比的高级珠宝腕表精选，从顶尖品牌直达全球消费者手中，为顾客提供眾多不可匹敌的的款式，包括一些此前无法线上购买或只供品牌直销的精品。

「崇尚原始的烹飪技巧保留原汁原味，呈现出食材的原始鲜甜」是北欧料理一直秉持的宗旨，位在台北仁爱路上的北欧柴火餐厅nkụ遵循北欧料理精神，採集自然农法食材或台湾当地小农合作，并将发酵、风乾、烟渍、柴烧等手法搭配创意激发新风味，以「自然、简朴、优雅」为啟发，融合春夏意象入饌，推出【觉美饗宴】新一季料理，每位TWD 1,500-1,800+10%，悉心献上「开」、「海」、「山」、「蔬」、「火」、「甜」与限定特调，让人陶醉于北欧派简约精巧舒心的装潢风格，共同开啟味觉、视觉以及听觉的多重享宴。

提到怀石料理，想必美食爱好者都会竖起耳朵，这项极具代表性的日式料理，从食材挑选、料理方式到器具摆设，在在显现出对于料理的坚持，以及和自然共存共荣的精神。早期反映出低调朴实的风格，多半是份量少而简单的轻食，后来由于时代变迁，菜色愈来愈精致，进而演变成名贵的宴客料理，以及风靡全球的特色佳餚。「怀石」这个名称的由来，据说是源于某一间寺庙的和尚，因为天气实在过于严寒又没有充飢的粮食，便吩咐弟子将石头用火加热，然后藉由抱着热石头的方式缓解又冷又饿的困境；另一种说法是，中国僧人与日本和尚相互切磋茶艺，

TAD大隐设计集团和来自全国地产、设计、家居品牌及媒体等行业的逾200位特邀来宾共同见证了TAD大隐设计集团的“忆×展”的盛大啟幕。

随着日本和牛解禁，在台湾也能吃到来自日本的高级和牛肉，然而在品尝美味的同时，会不会疑惑日本和牛与澳洲和牛有什麼区别呢？为何只有日本和牛，特别令人欲罢不能？

Bugaboo Fox的推出正是希望可以助⼒⽗⺟，让其能够保持⼀贯的⽣活⽅式，在繁忙的⼯作与家庭⽣活间拥有更多便利与⾃由。

法国神狮腕表以「法国美丽的星空镶于腕表之上」闻名，创办人Alain Recuze相信他的作品不仅是手表，更是艺术！因此打造六颗红宝石点缀的鏤空腕表，经典星空系列一上市就在欧洲产生巨大的迴响与炫风，更蔓延至亚洲不同的国家

温带地区向来流行一种说法，就是与生蚝（Oyster）一样英文中带有”r”字的月份，通常是最适合吃生蚝的时节，也就是每年从9月到隔年4月份。然而即使过了这段时间，市面上却仍有不少餐厅仍然供应生蚝，这个「无R不食蚝」的说法到底准不准确呢？

说起白兰地，很多人第一个想到的如轩尼诗、马爹利以及人头马等品牌，这些举世闻名的酒厂生产的都是干邑（Cognac）白兰地。然而干邑究竟是什麼意思？而除了干邑之外，法国还有一个名为雅马邑（Armagnac）的白兰地，两者有何不同呢？

近年来，摩洛哥坚果油（Argan Oil）由于其美容护肤效果而声名大噪，然而很多人不知道的是，摩洛哥坚果油其实也是珍贵的食用油，适用于制作冷、热膳食，数个世纪以来都是摩洛哥美食的重要原料，如今也有越来越多西餐大厨成为这种油的爱用者。

到高级餐厅吃饭时，你点了一瓶价格不斐的葡萄酒，由侍酒师为你服务开瓶。正当你以为可以开始享用美酒时，却发现侍酒师把软木塞放在小碟子裡递了过来。这是什麼意思呢？在外面点酒偶尔会遇到这样的情况，如果不知如何应对，气氛一下就会变得尷尬。其实这是很基本的葡萄酒试酒步骤，通常餐厅为了证明店裡出售的酒没有被调包，侍酒师会当场开瓶，并且让客人亲自检查软木塞的状态、进行试喝，然后才是帮所有人倒酒。