世界最貴的驢奶起司

香醇濃郁的口感和不錯的營養價值,是起司在人類餐桌上經典不衰的原因。不過這種食材高端起來也很驚人,產自塞爾維亞的驢奶起司"Pule"一公斤就要價1,000歐元(約新台幣3萬2,300元),全世界最貴的起司非它莫屬!…

每公斤要價1萬日圓以上 世界最貴的米「 日本最高米」

日本對種植和農作物的認真,可從當地興起的精品水果文化中即能了解(每一种动輒上万台币 那些日本年创最贵新纪录的奢侈水果)。本篇將繼續帶大家探討日本的另一項種職業:白米。日本當地日常生活是高度依賴米食的國家,因此對於米的種類和品質都相對其它同樣以米食為主的亞洲國家來的嚴謹,也正因為這個原由,發展出多種白…

5片Sterikschips洋芋片售價1800元 成為最貴洋芋片

你印象中的一包洋芋片的售價是多少呢?最貴價格的接受度又哪裡呢?或許有些人願意花上新台幣1800塊購買5片一盒裝的洋芋片!沒錯,這個顛覆我們印象、由瑞典釀酒廠「S:t Eriks」打造的洋芋片sterikschips,在推出市場後仍舊銷售一空!…

TOWN冬季新菜單 以當令食材碰撞出溫暖渾厚的新滋味

台北TOWN by Bryan Nagao 自今年3月開幕以來,一直以翻玩各國特色料理與分層交叉傳統與現代烹飪技術的風格為餐廳獨有特色,被稱為「北半球最佳東西方混搭摩登亞洲菜的演譯者」的行政主廚Bryan,在台灣推出首次的冬季新菜單。…

4億玩遊20國 史上最貴超現實之旅(下)

Once in a lifetime,環遊世界是每個人的共同夢想,對DreamMaker總裁Gregory Patrick來說,將旅人的夢想從虛幻轉為現實、再進化為藝術形式,則是他事業的圭臬。這位以旅遊作為藝術生活體驗的行動家,全世界皇室、名人、和富豪們私下暱稱的夢想家,所精心策畫每一次新奇創意無設…

每一種動輒上萬台幣 那些日本年創最貴新紀錄的奢侈水果

日本出產的水果銷往全球各地,水果的品質也是大家所公認的上等。回過頭探究日本當地究竟是如何種植出優質水果時,卻意外發現日本人「吃不起水果」的奢侈水果文化。「奢侈品」我們都知道,然而「奢侈水果」又是怎麼回事呢?…

要價29萬台幣的金箔松露巧克力刷新最貴巧克力紀錄

巧克力這個甜食可說是老少咸宜,尤其又分不同比例的苦味和甜度如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等等,種類之多讓人目不暇給。對於這個國民甜食,近日來自葡萄牙的巧克力師傅決定挑戰2017年的金氏世界紀錄中叫價250美元的最貴巧克力,以金箔、松露等名貴食材打造這個要價9400美元(約29萬台幣)的巧克力,一舉…