街頭紅豆餅化身法式舒芙蕾!三星主廚監製法式餐館Chaud Doux 玩轉法式經典 打造春夏新菜色

說到春夏,南法蔚藍海岸的悠然與普羅旺斯的繽紛總是旅人嚮往的終點。除了波光粼粼的海岸線與慵懶的市集步調,被譽為「陽光廚房」的南法飲食文化,更因其大量運用橄欖油、鮮甜茄蔬與各式香料,成了饕客在炎熱日子裡最能撫慰靈魂的滋味。隱身於台北巷弄的法式餐館 Chaud Doux,便將這份充滿生命力的南法風景搬進了城市,結合台灣當令食材與在地風味打造春夏新菜色。

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在台北也能享受慵懶微醺的雅緻假期 MVSA × ORIGEN「春旬・饗旅」以星級西班牙料理開啟高質感春遊

隨著氣候逐漸回暖,三月初春不僅是適合步出室內、感受明亮日光的時刻,更是替味蕾換季、擁抱清爽與明快風味的好「食」節。向來以薈萃美食、美酒與生活風格著稱的慕舍酒店透過全新推出的「2026 春旬・饗旅」,巧妙結合質感住宿、異國美饌與專屬乘車規劃,以住一晚、吃一餐、輕鬆移動的節奏,為忙碌的現代人打造一處能徹底釋放壓力、享受優雅步調的休憩角落 。