世界第一貴 黑松露巧克力La Madeline Au Truffl

松露是和魚子醬、鵝肝並列的世界三大珍味,其中尤以法國產的黑松露與義大利產的白松露評價最高,更有「可食用的鑽石」之美譽。如果將松露加入高級巧克力裡會是怎麼樣的滋味呢?大概和一口氣吃掉一個鑽石一樣吧? 圖片來源:La Madeline au Truffe  每年的7月7日是世界巧克力日,丹麥的巧克力師尼普席德(Fritz Knipschildt)示範了製作世上最貴的巧克力"La Madeline Au Truffl",裡面含有貨真價實的松露!一塊巧克力的售價高達250美金,約台幣75

葡萄酒開瓶後的賞味期限?

葡萄酒開瓶後的賞味期限?

開瓶後的葡萄酒可以放多久?會不會很容易變質?相信很多人都有過這種疑慮,擔心一支得來不易的好酒因為保存不善而毀於一旦。有關葡萄酒的賞味期限,其實並沒有統一的答案,因為這與葡萄酒的種類、保存方式等因素習習相關,比如紅酒通常可以保存得比白酒更久,開瓶後的酒可以放進冰箱延長保存期;而就算不小心讓酒超過賞味期限,也只是喝起來變味,而不會對健康造成影響。

SONY PlayStation5上市 一次了解特色外觀

萬眾期待以久的SONY PlayStation 5,終於在今天12日凌晨四點於線上發表會發布。此發表會正式揭露了PlayStation 5(PS5)的外觀造型。雖然官方尚未公布台灣具體上市日期與價格,但據外媒報導,PS5遊戲主機已悄悄登陸了英國亞馬遜平台,各版本售價均為599.99英鎊(約新台幣2萬2)。

河豚有毒為何還那麼受歡迎?一探河豚料理的美味秘密

河豚因其含有劇毒,一般烹飪者不專業的話,是很容易引起人體中毒的,市場上也曾明確規定禁止河豚買賣,因此除了在日本幾乎沒有國家可以吃到河豚。結合上述種種原因,讓河豚肉蒙上了一層神秘的面紗,讓許多人趨之若鶩的前往日本,品嚐其絕美的風味。

法國凡爾賽宮開放參觀了 有人想去嗎?

就在前幾日,享譽世界的法國凡爾賽宮已於當地時間6日恢復正常營運。由於疫情影響,凡爾賽宮關閉近3個月,是二戰結束以來首次關閉如此長的時間。根據法國文化部上月底公布的博物館和歷史古跡開放日程,凡爾賽宮是第一個恢復開放的法國的重要歷史古跡。

自古以來滋養聖品!一次了解燕窩功效、等級和價格

自古以來滋養聖品!一次了解燕窩功效、等級和價格

燕窩又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等,中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一,它既是名貴的烹飪原料,又是營養價值極高的補品。燕窩與其他高級食材一樣都有等級之分。大家在選購燕窩的時候,會發現燕窩也是分等級的,不同等級的燕窩價格也會差別很大。一般燕窩根據形狀可以分為以下幾個等級:燕盞、燕條、燕角、燕餅、燕碎。

老饕一定要認識法國「三大名蠔」

有海中牛奶 美稱的生蠔營養豐富、口感爽滑,而且吸收了海水的鹽分與鮮甜,能呈現出當地最自然的原味。歐洲人對這種美味尤為著迷,很多地方都有出產生蠔,而在眾多歐洲蠔當中,最受歡迎的就是法國蠔,其中又以芬大奇蠔 ( Fine de Claire ) 、貝隆蠔 ( Huitre de Belon ) 和吉拉多蠔 ( Gillardeau ) 等三大名蠔最受推崇 。

五個天價等級的礦泉水 近200萬才能買到一瓶!

每年10 Best Network LLC和10 Best Water (DBA) 團隊都會針對市面上的礦泉水進行連串專業評比,選出時下十大最佳礦泉水。今天要看的除了水質優良,而且還是含著“金湯匙”的貴族礦泉水,售價遠遠超出大家對礦泉水的認知,直達“天價”等級。為何這些礦泉水會被封為高級礦泉水?謎底就在底下揭曉。