「年份」對於包含法國在內的舊世界葡萄酒來說相當重要，尤其一些「偉大年份」更是具有指標性意義，如名聲赫赫的82年拉菲就能說明年份對葡萄酒的重要性。在舊世界產區，葡萄的種植至今仍遵循「靠天吃飯」的原則，不論當年的天候狀況是否極為乾燥，也不會為保證產量而進行滴灌，因此年份對於舊世界葡萄酒的影響相當明顯。而葡萄酒的年份基本分為三種：

起司又名乳酪，跟牛奶一樣被譽為補充鈣質的來源之一。然而源自西方的起司種類繁多，其中又可分為天然起司Natural Cheese（常見的天然起司種類與推薦搭配法（上）、常見的天然起司種類與推薦搭配法（下））和加工起司Processed Cheese，兩者營養成分大不同，究竟你平時吃的是天然起司還是加工起司呢？本篇就教你如何分辨！

御盟集團全力打造的藝術精品酒店－晶英國際行館，開幕1年以來一舉榮獲多項大獎，包括最佳設計酒店大獎、美國國際照明設計優秀獎、IPA 2018國際攝影獎等表現亮眼，另外以頂級服務為最高標準，被譽為南台灣頂級飯店首選，近日更獲得遠見雜誌五星服務獎項前五名，也是台北地區以外唯一獲得肯定的優質飯店。

你對於米飯有無與倫比的執著嗎？如果是，日本種植的稻米應該是你欣賞的口味，這個國家對農作物向來認真研究，發展出多種白米的品種。在眾多品種、品牌中，有一款2016年問世的「世界最高米」，1公斤要價日幣11304元，一出現就躍升成為世界最貴的米。這樣說不知道有多貴，當年的平均價格是每公斤才日幣1900元。840g的日本最高米，在2018年要價10,800日幣在日本種植稻米的地方很多，關東千葉、茨城、栃木三縣所產的越光米，或是富山、石川、福井等北路三縣所產的米品質都是被大家所公認的。如今日本在米食的鑽研

位在新北市烏來區的馥蘭朵烏來渡假酒店，該飯店獨特的生活儀式舒服感，被香港媒體新假期GOtrip.hk編輯部評選為10間亞洲必住酒店，而且還是全台灣唯一上榜的酒店，堪稱台灣之光。

氣泡水因為有著獨特的品飲口感以及沒有熱量的關係，成了許多人戒掉汽水的最佳替代方案。而歐美國家飲用氣泡水的文化早已行之有年，而來自法國科西嘉島的OREZZA天然氣泡礦泉水運用當地豐富的天然資源萃取了珍貴且獨特口感的礦泉水，讓全球為之驚豔，也因為資源稀有，因此售價高昂，被譽為氣泡水界的愛馬仕。

自2014年開始，每逢農曆春節所推出的JOHNNIE WALKER藍牌台灣限定版12生肖系列，更是威士忌收藏家們酒櫃中不可或缺的珍藏，2018年最新推出的《豬年典藏》台灣標誌紀念瓶，正好是系列中第6支作品，代表走過中點的里程碑，別具收藏意義。

2018年最後一個節日重頭戲，當然就是聖誕節了，馥蘭朵烏來渡假酒店推出不一樣的交換禮物，由馥蘭朵員工自發性準備200元內的小禮物，要和來館內的客人進行交換禮物。

世界最尊貴的威士忌代名詞──大摩，200年來持續累積時光與橡木桶的對話，奠基蘇格蘭「老酒銀行」的領導之姿，創作出一款又一款的大摩經典之作，本次隆重推出大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌和大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。

你印象中的一包洋芋片的售價是多少呢？最貴價格的接受度又哪裡呢？或許有些人願意花上新台幣1800塊購買5片一盒裝的洋芋片！沒錯，這個顛覆我們印象、由瑞典釀酒廠「S:t Eriks」打造的洋芋片sterikschips，在推出市場後仍舊銷售一空！