以咖啡为媒介 FIKA FIKA Café X 米其林星级主厨 开启食界新风味

料理白夜是FIKA FIKA CAFE创办人、2013年北欧咖啡烘焙大赛冠军James的全新尝试,将FIKA FIKA咖啡实验室引以为傲的研究成果,与台日两位米其林星级主厨共同创作,为这场私厨餐会带来无限惊喜的可能。…

法国官方公佈的世界千家餐厅排行榜 台湾入选这5家

法国外交部旅游发展署日前在官方性质的美食排行榜「La Liste」中,公佈了全球1000家「公正好吃」的优质餐厅,其中评分最高的是位于巴黎的餐厅Guy Savoy。而在地区分佈上,日本入选127家餐厅高居首位,法国本地也入选116家餐厅名列第二,美国则入选97家位居第叁;值得高兴的是,台湾也有5家餐…