顶级葡萄酒不可不知 波尔多五大酒庄

法国堪称孕育葡萄酒的摇篮,造就出不少惊艳全球的名酒;而法国产区中又以波尔多(Bordeaux)最具盛名,此区的酒不仅是众多葡萄酒推荐入门者的敲门砖,亦是拍卖会上万众瞩目的珍品,尤其拉菲(Lafite-Rothschild)、玛歌(Margaux)、拉图(Latour)、木桐(Mouton Rothschild)和侯伯王(Haut Brion)等五大酒庄的酒款,几乎等同于顶级葡萄酒的代名词。

流浪嗜酒师:无可取代的地位 细品小木桐.Château Mouton Rothschild

什麼样的葡萄酒会让人一而再再而叁的记住呢? 对于流浪嗜酒师而言,我的答案是"Mouton"!   对于Chateau Mouton一直有着极深的熟悉感,这是许多次喝到Mouton的经验所累积下来的吧!从印象最深刻的1955年到后来陆陆续续的几个年份,对于Mouton的风格似乎是无庸置疑的表现出令人熟悉的感觉,只是二军倒是第一次喝到。   那天与一位在孔雀结识

五大酒庄巡礼:酒标上的艺术 木桐酒庄Château Mouton Rothschild

五大酒庄中最晚才被列入一级酒庄的便是木桐酒庄,不过每年波尔多佳酿除了价格最引人关注的也是它,原因是木桐酒庄每年都会选用一幅艺术家的名画作為酒标,这也成為木桐酒庄的经典象徵。     1855年进行波尔多分级时,木桐酒庄仅被列為二级酒庄,直到1973年,当时的法国农业部长,也就是后来的总统Jacques René Chirac将其列入一级酒庄,自此五大酒庄持续称霸波尔多地区,至今仍是葡萄酒行家与爱好者眼中的珍品佳