2018年对于多次获选英国最佳蒸馏酒公司的怀特马凯集团可说是重要的一年，不单单满足于世界最尊贵威士忌「大摩」、岛屿之王「吉拉」等现有品牌的成功推广，今年更将其苏格兰威士忌版图跨入经典的斯贝赛产区，隆重推出来自斯贝赛秘境的「塔木岭单一麦芽苏格兰威士忌」，揭开塔木岭过去因为闭厂而覆盖的神秘面纱，重新发掘这来自斯贝赛秘境被人遗忘的美好。

12月圣诞节的脚步逐渐接近，圣诞灯饰也陆续点亮，然而专属于亚洲，就有不少国度在不同的时节有其传统文化灯饰。本篇就为大家排序了一年当中亚洲各地最美灯会的时间与背后缘由，来临的一年不妨安排前往体验。

作为璞邻酒店及度假村备受珍视的旗舰物业，普吉岛璞邻酒店秉承品牌愿景，致力于提供有别于传统酒店的下榻体验，打造引人入胜、精致而又私密的空间。升级改造工程的重点项目包括增建一栋全新的双卧别墅，空间典雅考究，供家庭旅客下榻；并邀请全球多位创意主厨前来炮制一系列令人垂涎的美食体验。

泰国曼谷是继日本以后，国人最常出国放松的地方。然而泰国当地不论是岛屿还是城市曼谷，近年也因为旅游业越来越发达，全球顶级饭店都相继入驻当地，而充满话题的旅游景点也越来越多，让人眼花撩乱。本篇就针对泰国曼谷的「空中酒吧」做介绍，下次去泰国曼谷旅游前往别错过！

在饮食界向来有「餐桌上的钻石」之称的白松露，近期在松露拍卖会上再度突破过去的价格，一颗罕见的巨大体积达850公克的白松露以8.5万欧元（近300万台币）高价卖出，而买方是一位来自香港的匿名人士。

近年，不少厨师发现自己最大的敌人是手机。美食当前，食客却无动于衷，只顾滑手机，任凭饭菜冷却；又或者一边吃饭，一边盯着发光的手机荧幕，差点忘记放了什麼东西进口，食之无味。另一群人自认Foodies，汲汲于经营社交媒体，必定让手机先吃、拍照打卡，却错失了菜餚的最佳食用时机。

Mortlach慕赫2.81于全球推出全新系列包含12年、16年及20年三款顶级苏格兰单一麦芽威士忌，包装全面升级为750ml，设计呈现极具当代感的奢华质感，唯一不变的是全新酒液仍保留了品牌最引以为傲的丰富层次与醇厚口感，希望让众多威士忌爱好者能拥有崭新的品酩享受。全球机场免税通路也同步推出独家贩售酒款─ Mortlach慕赫14年单一麦芽威士忌。

马尔地夫Joali 度假村隆重揭幕，渡假村内的各项设施，包括ESPA水疗中心Joali Spa、艺术工作室及画廊等空间亦向宾客开放。坐落于瑞阿环礁私人岛屿上的Joali 度假村将呈现「乐活」哲学及非一般的奢华体验，诚邀宾客尽情享受每一刻。宾客将下榻优雅的水畔及海滩别墅、双卧、三卧及四卧公寓，体验精心设计的日程活动，以及四家别具设计感的创新餐厅。此外，还可畅享全新的生态奢华享受，以及马尔代夫前所未有的沉浸式艺术氛围。

学名Tricholoma matsutake 的松茸，属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类，最早食用的是日本人，中英文名字（Matsutake）都是直接来自日文。松茸对于生长环境要求很高，只在腐植质含量不高的乾燥林地中生长，要求的生长温度（5-30℃）和 PH 值（4.5-5.5）也很苛刻。加上生长期缓慢和採摘困难，价格一向偏高，堪称食用菌类之王。每一只松茸的诞生，都是造物的奇迹。松茸自古已经是贡品级的食材，独特香气令人对它趋之若鶩之外，其对身体有明显的补益作用也是其一大卖点。传言当年广岛原爆后，松茸是废墟上第一种生长出的菌类，复甦速度超过当地其他食材，因而被捧为有益健康的素材；此外不少人相信「以形补形」，因此认为松茸有壮阳之效。

路易十三将步入未来，率先将近场通信（NFC: Near Field Communication）技术集成到其「智能酒瓶」中，使客户可以直达专属品牌天地。每一只酒瓶皆可让客户直接联通至路易十三臻峯匯，通过智慧手机享受独家内容、独特体验和个性化服务。