全球最知名的米其林餐厅

每一年米其林美食评鑑都会公布最新摘星餐厅,每年都可以看到新餐厅上榜,也看到部分摘星餐厅维持最好表现继续星留餐厅。本篇要推荐的几家餐厅,是全球米其林美食评鑑中的常胜军,甚至已经深入民心,贯彻米其林美食指南的宗旨,值得特地驱车、搭飞机前往一嚐滋味!

再创威士忌纪录 原桶22年麦卡伦NT$1,330万成交

邦瀚斯(Bonhams)2018年度的威士忌拍卖多次破纪录成交,可谓由年初至年底都话题不断。日前香港邦瀚斯又迎来一项威士忌新纪录:一桶橡木原桶22年的麦卡伦威士忌,连佣以NT$1,330万成交,成为史上拍卖价最高的原桶威士忌。

一晚要价200万台币 全球最贵饭店 

能入住世界上最高档一流的酒店,不仅代表身份不凡之人的社会地位象徵,更不难看出,当今有多少人愿意以外在最豪奢的设备配套和最贴心私密的高水准服务,来满足自己俯瞰繁华荣耀的慾望。想知道全球最贵饭店的套房住上一晚需要多少钱?现在就开始努力打拚赚钱住上一晚,体验看看有钱人是怎麼享受生活的吧!

一瓶难求!「TBA贵腐酒」为何这麼金贵?

大家可能听说过贵腐酒(Noble Wine)这种酿造不易的珍贵甜白酒,法王路易十四曾将其誉为「酒中之王,王者之酒」,可见它的风味是如何复杂美妙。然而贵腐酒价格很高并且数量稀少,而在这当中又以逐粒枯萄精选贵腐酒(Trockenbeerenauslese,简称TBA)最为金贵,全球只有少数地方符合其生产条件,因此产量极为稀少,说是一瓶难求也不为过。TBA究竟有多珍贵?让我们接着看下去就知道了:

除了米其林美食评鑑 关于同样指标性的红虾评鑑Gambero Rosso 你必须须知道的事

Gambero Rosso,中文取名红虾评鑑,其实是知名义大利出版公司,创立于1986年,从介绍在地食物与酒,进阶到义大利酒与餐厅的评鑑指南,发扬光大而成为全球知名美食评鑑之一。