軒尼詩攜手5餐廳、6主廚 打造X.O專屬無界饗宴

秉持酒食搭配不應設限,以及盡情嘗試、冒險激發新美味的精神,頂級干邑品牌軒尼詩(Hennessy)攜手Longtail、Town by Bryan Nagao、Hero Restaurant、Thomas Chien與AKAME五家新派料理餐廳推出美食+無界饗宴(GOURMET+),6位主廚以所嗅聞到的軒尼詩 X.O香氣為靈感,朝食材、香料的辣、甜、酸、鮮等原味與各自擅長料理風格延伸、發想,突破傳統料理框架與酒食搭配想法,創作專屬於軒尼詩X.O佐餐料理。第一波將由Town by Bryan Nagao與Thomas Chien領軍,自8月1日起至8月31日止推出為期一個月的「軒尼詩X.O無界饗宴」料理,引領饕客展開前所未有的調和玩味之旅。

人頭馬與新銳藝術家麥特摩爾合推限量V.S.O.P

擁有近300年歷史,象徵法式奢華,充滿時尚活力的法國干邑品牌人頭馬(Rémy Martin),在2018年7月正式推出人頭馬V.S.O.P麥特•摩爾多彩限定版。人頭馬一直鼓勵人們轉換方式去看待周圍的世界,不斷探索人生的更多可能。這次更是跳出框架,與美國新銳藝術家Matt W. Moore麥特.摩爾聯手合作。他運用了鮮豔的色彩和大膽的圖形設計,渲染出年輕、活力無限的人頭馬。從不一樣的角度重新解讀品牌,也為觀眾打開了一個探索干邑世界的全新視角!

路易十三連袂Pharrell Williams原創音樂 台灣首次亮相

法國精品品牌路易十三干邑於2017年底首度發表原創音樂《100 YEARS》:一首只有你我在乎才能聆聽到的曲目,該作品由音樂人Pharrell Williams創作,將於100年後的2117年正式發行。《100 YEARS》自上海出發開始在全球巡迴展出,包含香港、台灣、新加坡等地,今日(5月15日)也首次來到台北,展示路易十三連袂Pharrell Williams的共同創作,訴說雙方對於環境保護的至尚初心。音樂原創作品以創新的方式,闡述著自然與時間的微妙關聯,隱喻人類活動對環境所造成的影響。每一瓶路易十三都凝聚了歷代釀酒大師畢生的精湛技藝,因此,路易十三始終立足當下、展望百年,以當下的行動創造現在、饋贈未來。

「香檳」跟干邑白蘭地有什麼關係?

在諸多種類的白蘭地中,若要被稱為干邑 (Cognac) ,就必須是採用特定品種、在干邑或周邊地區種植的白葡萄釀製成白酒後,經過兩次蒸餾,並在木桶中陳放至少兩年再調和而成的白蘭地,才能被稱為 「 干邑 」。 不過部分干邑上會標注 「 大香檳干邑 」 或 「 特優香檳干邑 」 等字樣,讓人不禁疑惑:香檳和干邑有什麼關係?

開啓禮讚 路易十三《時光典藏》系列之【源-1874】

路易十三大香檳干邑創始於1874年,每一瓶皆為歷經四代製酒大師、集結逾百年心血而成的工藝結晶。為確保最上乘的香氣與陳年口感,路易十三大香檳干邑全面採用大香檳區所產的優質葡萄,並勾兌1,200種以上的生命之水,堅持最小年份必須超過40年。路易十三不僅在干邑中擁有王者的超然地位,同時備受皇室與名人愛戴,儼然成為世代風尚傳承珍釀的時尚象徵。 2016年底,路易十三推出《時光典藏(Time Collection)》系列限

人頭馬XO 帶你品味法式優雅精髓!

以優雅法式風格著稱的人頭馬XO,於2017年6月14日下午舉辦《極緻香郁品鑒薈》,選擇雲霧繚繞、背倚象山的台北挹翠山莊私宅作為活動地點。為此人頭馬君度行銷總監Ivan表示,找這個地方其實也花了一段時間,「滿幸運能找到台北近郊挹翠山莊上的別墅,借由山景、雲霧繚繞的感覺舉辦《極緻香郁品鑒薈》,而在像今天這樣的微雨中享受XO,我個人覺得是最適合的。」 ▲人頭馬君度行銷總監Ivan   此外,Ivan受訪時也特別提到了2017年人頭馬X