義大利廚具品牌Valcucine推出Logica Celata系列，開創感應操控上掀門板的便利功能，只要利用手勢就能開關櫃門，安安靜靜地讓流理台、檯面等物品通通隱藏，使廚房空間更加極簡。

由於新冠狀病毒在全世界大流行，各個行業的訂單和銷售量都大幅下降，許多公司都以停工、裁員、減少支出等方式來減緩資金壓力，但還是有許多公司頂不住壓力宣布倒閉。而就在4月24日，世界最具歷史和受到高度評價的專業廚具製造商POGGENPOHL，也向德國比勒費爾德地方法院申請破產，並且已得到批准，破產程序已開始持行。

2020年廚房新裝推薦德國廚具LEICHT，前衛的廚房設計以散發細膩光澤的金屬質感為主軸，配合空間佈局和收納型態，在城市中去除壓迫感，完成夢想中微Loft氛圍的慢廚時光。

菜刀該怎麼挑、究竟要買幾種刀？透過簡單4點介紹順利找到適合自己的夢幻菜刀！

文／編輯部亞洲唯一德國八大廚衛精品的獨家總代理商「楠弘廚衛」，1979年在高雄首創美學生活館，將涵養深厚文化與歷史背景的經典廚衛作品，帶入台灣家庭。回歸深耕德式頂級工藝與美學推廣的初心，2019年在台北開創首間直營旗艦門市「楠弘國際Lafon Taipei」，以In Shop風貌，完整地呈現歐洲精品廚衛的品牌概念，提供在地運營40年豐富的產品規劃以及全方位完善的售服經驗。 空間規劃 裸白外觀自然融入藍色的天際與森綠林道間，楠弘國際旗艦門市以最簡約的姿態，在鬱蓊的仁愛大道上留下足跡，呼應水的意像，

2019年5月28日諾布雷薩開業啟動晚宴，在上海喜盈門國際建材品牌中心中庭隆重舉行，來自全球各地合作夥伴紛紛齊聚於此，共同見證諾布雷薩的重要時刻。

廚房裡的收納，只要分門別類倒不麻煩，水杯、紅酒杯、白酒杯、咖啡杯、馬克杯一堆不能少才讓人煩惱。幸好幾間知名廚具提供了隱藏式收納的功能，將杯杯盤盤全部關到櫥櫃裡，讓空間視覺達到乾淨簡潔。引領全球廚房機能已有125年的德國廚具品牌Poggenpohl，卻能在收納之間創造藝術，利用「升降吧台」徹底打破客廳起居與廚房空間的界線！ Poggenpohl升降吧台在木質檯面下有四個置物區，能為空間創造徹底收納效果升降吧台搭載隱藏式的自動升降裝置，只要拿起遙控器就能輕鬆操縱，一個按鈕，亮晶晶的杯子大隊緩緩升起

以前的居家概念往往把家庭空間切割成功能明確的獨立體，但現今則傾向於消除空間中那條無形界線，讓廚房和衛浴空間的設備「家具化」，如德國廚具品牌Poggenpohl的+ Venovo廚房中島就採用開放式佈局，並能與餐櫃或櫥櫃等其他家具搭配組合，以上例子都能讓廚衛空間擺脫單一功能的刻板印象，甚至轉變成家中社交場合的一環。除此之外，2018年其他頂級廚衛品牌的新品同樣深具話題性與前瞻性，接下來就帶大家一一了解。

這幾年來黃銅與紅銅材質大行其道，溫暖的色澤帶來迷人耀眼的光彩，有些拋光、有些磨得閃亮，就像是生活中的巧思點綴，總能成為畫龍點睛的注目焦點。有趣的是，黃銅材質還會隨著時光而有色澤上微妙的變化，或許是帶點復古的漸層色則，或許是微青綠的氧化，如果還能懂得幾招實用的保養，更能展現黃銅器物獨特的歲月美感。

最近義大利另一經典時尚品牌FENDI亦推出品牌首個奢華廚具系列「FENDI CUCINE」！