世界第一貴 黑松露巧克力La Madeline Au Truffl

松露是和魚子醬、鵝肝並列的世界三大珍味,其中尤以法國產的黑松露與義大利產的白松露評價最高,更有「可食用的鑽石」之美譽。如果將松露加入高級巧克力裡會是怎麼樣的滋味呢?大概和一口氣吃掉一個鑽石一樣吧? 圖片來源:La Madeline au Truffe  每年的7月7日是世界巧克力日,丹麥的巧克力師尼普席德(Fritz Knipschildt)示範了製作世上最貴的巧克力"La Madeline Au Truffl",裡面含有貨真價實的松露!一塊巧克力的售價高達250美金,約台幣75

此生必嚐10款世界夢幻巧克力

巧克力在美洲古文明中被譽為 「 天神的美食 」 ,在歐洲一度比人命的價值還高,是只有貴族能獨享的美味;到了現代,巧克力的美味已然普及,甚至情人之間最常相互餽贈的禮品非巧克力莫屬 。 不過那麼多的巧克力之間,其實還是有不同品質的差距,以下就簡單和大家介紹 10 種世界頂級的巧克力