今年五月，【马爹利飞凡饗宴】将再次启程，携手全台30间中式名饌餐厅，由全新的「马爹利品牌大使Ivy Lee」带领「身兼职人主厨与美食达人的品牌老朋友 — 詹姆士」踏上崭新的中式食蕴之旅，敬邀您一同探索中式餐酒的味蕾盛宴，感受飞越不凡的极致风味！

日籍主厨飞松裕之以纯正法式料理技法，在台北东区「ÈCRU CUISINE TOBI」等候食家饕客的蒞临，为餐饮界打开Fine Dining全新篇章。

北艺中心、法国国家舞蹈中心与Chanel香奈儿合作「2023 Camping Asia计画」，为期12天的计画包括各种课程、工作坊，将有表演节目。

卡地亚旗下的法国坦克属于系列中较年轻的新血之一，而在系列发展20多年后，2023年的Tank Française以崭新姿态再度降临，究竟这次卡地亚在表款中加入了哪些值得注意的变化与新意呢？

乳鸽缝成球体状、热可可浇淋在巧克力球，是这位名厨成传奇至今仍被致敬的经典作品，法国中生代最传奇摘星主厨海外第一家餐厅「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」终于来到台湾。

法国蝶伊丝柯兰堡 Château d'Esclans、米诺蒂酒庄Minuty，加入酩悦轩尼诗葡萄酒行列，兼具红白酒优势的粉红酒，将让味觉感受春天。

五大酒庄的红酒虽然要价不菲，但向来是葡萄酒收藏家的最爱，也是拍卖会上备受瞩目的焦点；尤其近年法国拉菲酒庄（Château Lafite Rothschild）备受追捧，价格更是水涨船高，成为不少人收藏与投资的珍品

蜗牛是法国料理中的经典菜色，一般在宴会中作为头盘开胃菜的形式，其滑嫩喷香的口感深受老饕喜爱 。 由于嗜吃蜗牛几乎已成为法国人生活的一部分，每年都有庞大的需求量，因此蜗牛数量愈来愈少

法国人爱吃鸭的程度，可说不亚于以嗜好烤鸭闻名的北京人，然而在这当中有一道很特殊的带「血」料理，由巴黎着名的星级法式餐厅—银塔餐厅（La Tour d'Argent）于19世纪时发明，採用法国鲁昂鸭，宰杀时让鸭血保存在鸭骨中，先将鸭烤至半熟，取下胸及腿以外的鸭肉、鸭骨和鸭皮部分放进特制的榨鸭机...

披着鲜亮如宝石的蓝色甲壳，蓝龙虾雍容华贵的模样堪称龙虾界的王者，这种出自法国布列塔尼的独特龙虾从 15 世纪起就是美食家心目中的梦幻食材，数量稀少，捕捞极为不易，而且在法国老饕的大力追捧之下，当地收穫的多数蓝龙虾均由法国人自己食用，只有极低的比例会出口国外 。