慕舍酒店三度摘星的米其林餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊推出初春新菜色，位於西班牙的本店主廚David Yárnoz因疫情影響關係，此次睽違數年來台指導，親自發布新春季美饌與創新廚藝理念，邀您近距離領略以食與藝振動味蕾的感官體驗。

位在台北慕舍酒店的米其林一星餐廳Molino de Urdániz 2021年第二季再推出具視覺與嗅覺衝擊感的新菜色，以山鮮海味表現生機蓬勃的初夏。