頂級葡萄酒不可不知 波爾多五大酒莊

法國堪稱孕育葡萄酒的搖籃,造就出不少驚豔全球的名酒;而法國產區中又以波爾多(Bordeaux)最具盛名,此區的酒不僅是眾多葡萄酒推薦入門者的敲門磚,亦是拍賣會上萬眾矚目的珍品,尤其拉菲(Lafite-Rothschild)、瑪歌(Margaux)、拉圖(Latour)、木桐(Mouton Rothschild)和侯伯王(Haut Brion)等五大酒莊的酒款,幾乎等同於頂級葡萄酒的代名詞。

波爾多五大酒莊巡禮:Château Lafite拉菲酒莊

五大酒莊的紅酒雖然要價不菲,但向來是葡萄酒收藏家的最愛,也是拍賣會上備受矚目的焦點;尤其近年拉菲酒莊(Château Lafite Rothschild)備受追捧,價格更是水漲船高,成為不少人收藏與投資的珍品。   圖片來源:The Telegraph   其實早在西元1234年,就有關於拉菲的記載,當時應該就已種植葡萄樹,到了十七世紀塞居爾(Ségur)家族時代,葡萄園規模擴大之後才逐漸為