5種比黃金還貴的天價食物

美食人人愛吃,卻不一定人人都吃得起,部分珍稀食物數量極少,遠比黃金更值錢;有些食物則是使用頂級食材,耗費無數心力精心製作而成,價格自然也高得讓人瞠目結舌。現在就讓我們一起來瞧瞧,究竟有哪些打破以往既有認知的天價美食吧!

有關魚子醬(Caviar)的6個冷知識

公元前 4 世紀時,希臘哲學家亞里士多德在就曾留下這段文字:魚子醬曾僅為皇家和貴族獨享之物,是身份和榮耀的象徵 。 從這段記載可以發現,鱘魚卵製成的魚子醬 (Caviar) 已受古今饕客歡迎超過 2000 年,然而各位在吃的時候,真的足夠了解這種頂級珍味嗎?以下,就以 6 個關於魚子醬的冷知識,帶各位品鑑頂級魚子醬的美味 !

除了魚子醬、松露 名列天價食材榜的還有它們!

每一年「最貴」的名單一再被突破,不論是超級跑車的售價、名貴包包、房價等等,包括頂級食材的售價來到2018年也不意外被重新洗版了。究竟有哪些新食材上榜,又有哪些食材繼續留在榜中呢,接下來就為大家一一揭曉。

Dom Pérignon聯手卡露伽魚子醬 締造珍奢品鑑記憶

唐培裡儂(Dom Pérignon)攜手魚子醬品牌卡露伽(Kaluga Queen)在風景宜人的千島湖上演了一場極致味覺盛宴。Dom Pérignon為賓客達人獻上傾力創作的P2 2000年份香檳,在青山綠水和頂級魚子醬的呼應中,充分展現P2 2000強大的融合感和深厚沉澱的歲月精華。