位於晶英國際行館的UKAI亭高雄，旗下西餐、鐵板燒、懷石料理三廳聯袂推出2023春季菜單。

御盟國際驛館的「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」餐廳推出聖誕跨年特別套餐，亦設計多款聖誕蛋糕、巧克力玩偶及薑餅屋，滿足人人期待過節的喜悅心情。

乳鴿縫成球體狀、熱可可澆淋在巧克力球，是這位名廚成傳奇至今仍被致敬的經典作品，法國中生代最傳奇摘星主廚海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」終於來到台灣。

歲末迎新春之際，晶英國際行館亦獨步全台重磅推出豪華陣容，以年度限量、僅此一間「五十八萬元」之頂級客房專案奢華搶市，邀請貴賓於2月12日至2月14日情人節期間擇一晚入住全台最大總統行館以及享受多項專屬尊榮禮遇，2022年1月19日限時獨家開賣。

2021「雙城」米其林指南，台北有177 間店家、台中 69間店家入列，此次有兩家餐廳獲得台灣首次頒發的「米其林綠星」，同時有「米其林年輕主廚大獎」、「米其林指南服務大獎」。

2021台北台中米其林指南將首次頒發「米其林綠星」，這個綠星代表在廚藝和美食追求卓越之際另一個需要努力的地方。

位在台北慕舍酒店的米其林一星餐廳Molino de Urdániz 2021年第二季再推出具視覺與嗅覺衝擊感的新菜色，以山鮮海味表現生機蓬勃的初夏。

亞洲米其林傳奇即將重現，一人1萬5的「Ukai-tei Kaohsiung X Chef Andre客座餐酒會」秒殺訂位，日式鐵板燒碰上名廚江振誠的法國料理究竟吃些什麼好料呢？

A5和牛一整頭盡你吃！全台首家主打和牛吃到飽的個人火鍋餐廳和牛祭，插旗台北信義區微風南山。

台北美福大飯店晴山日本料理5月31日前推出「春日限定 料理長特別推薦套餐」，同時亦獻上飛驒牛壽喜燒雙人套餐。