路易十三品牌之友張鈞甯 以實際行動應對全球暖化危機

法國奢侈品牌路易十三連袂音樂人Pharrell Williams合作百年後才會正式發表的音樂原創——《100 YEARS》,作品被收錄在由法國干邑地區的白堊土特別製成的黏土唱片中,並將存放於路易十三酒窖中的訂製保險箱內。該保險箱由Fichet-Bauche特別製作,一旦當其浸入水中時就會被破壞。若想於2117聽到這首震撼心靈的歌曲,唯一前提是#IFWECARE。

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此生必嚐10款世界夢幻巧克力

巧克力在美洲古文明中被譽為 「 天神的美食 」 ,在歐洲一度比人命的價值還高,是只有貴族能獨享的美味;到了現代,巧克力的美味已然普及,甚至情人之間最常相互餽贈的禮品非巧克力莫屬 。 不過那麼多的巧克力之間,其實還是有不同品質的差距,以下就簡單和大家介紹 10 種世界頂級的巧克力

你吃的究竟是真干貝還是仿冒品?

甘甜軟嫩的生干貝是海鮮愛好者捨不得錯過的美味食材,不過,品質優良的生干貝擁有極高身價,市面上難免會出現一些偽裝成高級品的劣質品。如果不想成為不肖商人眼中的冤大頭,就得好好睜大眼睛,仔細辨別眼前的生干貝究竟是真是假,品質是否如同賣家宣稱的那麼無可挑剔。 圖片來源:Taste.com.au 所謂的生干貝其實就是扇貝的圓形貝柱,這個部分名為閉殼肌,一顆扇貝就只有一條閉殼肌,因此只能產出一顆生干貝。由於產量受到限制,如澳洲、加拿大、日本等優質產區,出產的生干貝都是消費者眼中的搶手商品,若是在

什麼季節吃生蠔最好?

愛吃生蠔的饕客們可能都聽說過這樣的傳說:只有在名稱中包含“r”的月份才能吃到好的生蠔,就是這些月份代表著生蠔季節。會有這樣的一套規則,得追溯到冷凍發明之前保鮮工作不易,夏季容易滋生細菌不適合生吃牡蠣,所以才會有適合食用的r月份(意指月份英文字母有r)。

比搭飛機還貴!火車界頂級奢華品牌「亞洲東方快車」 2019推出「老虎特快」跨國鐵道旅遊行程

想試試看跨國火車旅行嗎?豪華旅遊的代名詞「東方快車」源於歐洲,路線由巴黎一路向東通往伊斯坦堡的長途列車。這個品牌開進了東南亞,「Eastern & Oriental Express亞洲東方快車」正式行駛在馬來半島的鐵道上,從曼谷出發途經馬來西亞檳城、吉隆坡,抵達新加坡,號稱亞洲最頂級的夢幻列車。

伯爵家族新成員 享譽世界甜點大師Cédric Grolet

文/編輯部瑞士頂級珠寶腕錶-伯爵PIAGET榮幸宣布享譽全球的甜點藝術大師Cédric Grolet成為最新全球品牌大使。Cédric Grolet出生於法國菲爾米尼,並在13歲時開啟甜點事業的啟蒙之途。他的祖父在法國東部的隆河–阿爾卑斯地區擁有一家餐廳,Cédric Grolet幾乎在這個餐廳度過他的年幼時期,而童年記憶最令其難忘的,便是母親經常將新鮮剛採摘且充滿鮮豔色彩的天然水果,製成可口健康的零食。而今,Cédric Grolet最著名的水果雕塑作品,也早已成為了他的創作標誌。Cédric

米其林一星「大廚」龍蝦全餐

位在澳門新葡京酒店榮獲米其林一星的「大廚」是一家創新牛排餐廳,不僅以提供世界頂級牛排而聞名,亦為澳門唯一一家設有游水海鮮缸、日本壽司吧及設有豐富選擇,提供各種有機蔬菜的自助沙拉吧的餐廳。「大廚」在整個八月每週五晚上為賓客源源不絕炮製新鮮波士頓龍蝦料理。