纯粹动人的bulthaup生活美学


许多人不论是在为新家添购傢俱或是进行空间设计时,往往忽略了空间的使用终究是住在房子裡的人,最后让新居变成如样品屋般,少了人与空间的连结关系。尤其厨房常被区隔开来,被视为仅有负责下厨的煮夫或煮妇才会踏入的空间。多次荣登德国奢华排行榜Luxury Ranking之列的厨具品牌bulthaup,自1949年创立以来就不断打破传统厨房设计藩篱,以人本初心融入设计的思维,并与精湛工艺和顶级材质完美结合,积极探索厨房空间之于人与生活的深刻意义,用美学设计打破厨房与居家空间那一道隐形墙。

厨房不再只是烹飪的空间

bulthaup所推崇的开放式厨房概念并非凭空捏造,原为建筑师的第二代品牌掌管人Mr. Gerd Bulthaup接管了父亲Mr. Martin Bulthaup创立的厨房王国后,找来德国新包浩斯Ulm School乌尔姆学院的创立者Mr. Otl Aicher一同合作,出走世界多国观察不同文化背景下的生活习惯与饮食文化,为bulthaup的厨房设计起了相当大的变革。两人走访的成果最后幻化成于1984年全球第一座厨房中岛的原型「System b」,唯有打破传统厨房格局,以开放式烹飪空间方能迎接各种饮食文化。

空间因人精彩

厨房空间隐形隔阂被「System b」中岛打破;随后bulthaup厨具越演越灵活,System 20系列的可移动式高灵活性的设计问世、2004年犹如飘浮的b3厨房系列b3结构墙诞生、可自由组合搭配的b2系列厨房、再到浓缩品牌历年多位设计大师经典概念结合现代生活习惯下产出的b1系列厨房、至2017年发布的b Solitaire系列,这些年bulthaup每一件厨具除讲究高自由度,系列外型设计一再化繁为简、高度自由和穿透性设计的背后赋予空间的意义却更多,不断鼓励人们思考人与厨房空间之间的定义与关系。

继续建筑厨房的美好体验

人与空间、人与人的情感联系一直是bulthaup产品设计主要考量之一,而品牌本身亦秉持「历史传承」、「以人为本」的宗旨,这些年发展每个系列都保留品牌创办人Mr. Martin Bulthaup木匠的专业背景,以FSC永续森林组织认证的橡树实木结合顶级皮革等多种元素,打造简约中富有强大收藏功能的居家精品。

bulthaup在历经第三代传人Marc O. Eckert接手掌舵后亦透露了品牌接下来的发展,在重视过去不可磨灭的传统历史中,保留传统并结合创新,逐渐将其推崇成为一个文化,即能诞就新契机。

在bulthaup耗时四年时间研发的b Solitaire系列,代表一种自由无拘束的精神,b Solitaire系列是极少见能应用、串连在各个空间的一种「展示平台」。b Solitaire作品着重简洁俐落的线条以及具有高度开放性的收纳效果,它们的柜体不走立面包覆的旧路,因此摆设于居家空间中就没有应该要放在什麼位置的先天限制,而居家空间中每一只物件或主人的珍藏有时也并非表面看来如此简单,其中可能蕴含了时间、情感甚至是个人价值观与品味,藉由b Solitaire平台的展示,成为串连空间与人的重要枢纽。

造型上的反璞归真背后其实透露着b Solitaire系列希望能帮人们淘选生活精彩点滴的用心,由于採用开放式的设计,将会提醒人们更注意平台上摆放物品的重要性以及美感,而并不只是单纯随意的置物,如此一来在非刻意的情况下,日常空间的摆设将更能去芜存菁。

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