原来两者大不同!4点分辨白瓷和骨瓷


骨瓷(Bone China)这个世界公认的高档瓷种,顾名思义就是在瓷器中加入了骨头的成分,主要是以动物骨灰为主,混合黏土后经高温素烧与低温釉烧而成。最早起源于18世纪末的英国,由于当时欧洲烧瓷技术较为落后,英国人为了仿制中国瓷器,在无意间加入了动物的骨灰,生产出这种更加通透的瓷器,而在几经改良变成为现在我们所熟知的骨瓷。

中国的瓷器成分有氧化铝、氧硅,相比起来骨瓷多了来自动物骨骼的磷酸三钙,不仅提高瓷器的透光度,且强度更高,可以制作更薄的胎体,缺点是可塑性较差,无法用手工拉制,仅能以模具旋制或注浆成型的方式制造。

骨瓷餐具的色泽呈温润的乳白色,质感细腻通透。一般来说原料中含25%食草动物(如牛、羊)骨粉的瓷器即可称为骨瓷,而根据国际标准,品质优良的骨瓷所含骨粉需高于40%,高级骨瓷则会含45%以上的骨粉。

1.重量

以造型类似的器皿来说,一般瓷器较重,骨瓷则会轻盈许多。

2.通透度

由于原料特性使然,骨瓷在制作上通常胎质较薄,也更强化其通透性,这一点可以靠灯照的方式分辨。

3.敲击的声音

互相敲击时,由于一般瓷器无法做到骨瓷的轻薄,所以碰撞时的声音通常是「叮」一声单音;而轻盈的骨瓷相击时会发出如敲钟般清脆的「噹」声,而且仔细听还有回音。

4.价格

骨瓷由于原料和制作工艺有严格要求,价格远较一般瓷器更高,因此价格太低的所谓「骨瓷」,可能就只是含骨粉量低于25%的低骨瓷,甚至只是一般的白瓷了。