欧洲茶带给人们优雅的感觉，中国茶则是彰显传统文化的一环，而来自新加坡的TWG TEA，不但完美融合两者的优点，破除大眾对于茶的既有认知，更让茶的身价水涨船高，打造出可与奢侈品媲美的精品茶叶，一斤竟然高达台币二十五万元。
▲金选银针的原料為稀有度较高的白茶银针。
这款金选银针，主要原料為稀有度较高的白茶银针，除了茶叶品质极佳以外，还加入24K金箔，因此冲泡出来的茶汤与一般茶叶呈现出来的光泽截然不同，不只為视觉、嗅觉、味觉带来崭新体验，创新高的价格堪称茶叶界的LV。
不过，一提到这个品牌，总令人忍不住產生好奇心，因為TWG TEA的发源地在新加坡，但是当地的环境根本无法种植茶叶，加上国土面积又小，很难想像能够发展出顶级的茶叶品牌。
▲白茶银针除了茶叶品质极佳以外，还加入24K金箔。
但是爱茶成痴的Taha Bouqdib、Maranda Barnes与Rith Aum-Stievenard做到了，他们在2008年成立TWG TEA，主打精緻高端市场，除了贩售茶叶以外，还推出可搭配餐点与甜品的茶馆，吸引不少茶友与美食爱好者前往朝圣。
不到十年的时间，全球各大城市几乎都能看见TWG TEA的身影，多元又独特的茶品，绝对是引发热潮的关键。第一家店位于新加坡滨海湾金沙购物商城，拥有一千种以上的茶叶品项，无论是碧螺春、薄荷茶、早餐茶，或是其他较冷门的茶品，这裡几乎通通都有，在墙面一字排开，简直就像一座茶叶博物馆。
眾多茶品之中，1837黑茶被列為必喝的经典款，从茶壶倒出来的同时，会散发出浓厚的焦糖香气与清新果香，虽然闻起来较為香甜，但品嚐时最先感受到的是红茶略苦的风味，吞下以后便会开始回甘。
狮城早餐茶也是拥有不少支持者的热门茶品，将黑茶与绿茶完美调和，口感醇厚，兼具花香与香料风味，一口喝下，宛如化身為当地居民，在浓浓的新加坡风情中，用温热的好茶展开美好的一天。
TWG TEA在滨海湾金沙购物商城内部的茶馆位于空桥，船隻在下方的运河来回航行，营造出早期新加坡进行国际贸易的意象。在这裡可以品尝到 24 种包含茶元素的冰淇淋，以及多种口味的蛋糕与马卡龙，只要点一壶茶，搭配一样精緻点心，就能享受高品味的悠閒时刻。
既然号称世界顶级茶品牌，当然有不少过人之处，除了堪称天价的茶叶以外，连茶具的价格也令人惊嘆不已，茶杯要价两万多元，茶壶价格突破十万元，部分搭配节日或特别活动推出的精选商品，也是中上阶级才消费得起的价格。此外，金碧辉煌的茶馆裡，使用的餐具為专属订製品，而且器具与餐巾皆有TWG TEA的商标，显示一切皆是高规格、高标准，顶级精品茶的名号果真当之无愧。
来源：TWG TEA
