麦卡伦呈献2025年度特展《麦卡伦 雪莉新装 360 体验》，以沉浸式感官体验带领观者展开一趟完整掌握每个细节的风味旅程，确保每滴威士忌凝聚时间与风土的完美结晶。

提到威士忌，你会先想到厚实的木质香，还是雪莉桶带来的甜润厚韵？这一次，麦卡伦把灵感带上茶席！与英国顶级茗茶 JING Tea 携手，选用珍稀的「凤凰单丛蜜兰香」乌龙为灵感，推出第五版《蜜兰香茶韵》。入口时，茶香与酒韵交织，彷彿踏上一段从东方茶园走到苏格兰酒厂的风味旅程。

说到餐酒搭配，多数人第一个联想到的还是主菜与红白酒，但你有想过威士忌和甜点，居然也能碰撞出令人惊艳的火花吗？今年夏天，顶级单一麦芽威士忌品牌The Macallan麦卡伦，延续「为时代创新味」的主轴，与饮食作家叶怡兰再次展开《甜蜜新浪潮》。

随着农历春节的脚步临近，大家最期待的时刻莫过于与亲朋好友团聚共享年菜，迎接温暖的新年。这次，顶级威士忌品牌麦卡伦携手饮食生活作家叶怡兰推出《麦卡伦团圆美味学》，为台湾年菜与餐酒搭配带来全新诠释。从一瓶百搭的麦卡伦开始，结合台湾经典年菜餐桌的特色，深入探索年节佳餚的分类与搭配，以浅入深的方式，根据年菜的不同风味特性，精心挑选各具独特风味的麦卡伦酒款。这场创新搭配的盛宴，让春节团圆的美味不仅充满情感，更增添无限的美味与惊喜。

麦卡伦为庆祝品牌200周年，特别举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程，回溯开创者们的初心与传承，并携手明星大厨SENS吴定祐及香色邱一中带来跨世代的味蕾饗宴。此外，这次品牌不仅和Quelques Pâtisseries 某某法式甜点和TERRA土然主厨杨丰旭悉心设计限定下午茶之外，更集结全台4家顶尖酒吧Bar Mood Taipei、To Infinity & Beyond、Bar Home以及Vender，于周末期间推出麦卡伦时光特调，邀请大家一同共襄盛举。

随着台湾饮食文化的日益成熟以及用餐形式的多元发展，秉持着「承继过往，放眼未来」的精神，麦卡伦没有驻足于此，在这迈入200周年之际，以「雪莉王者」多样且细腻的威士忌风貌，引领餐饮潮流，邀请饮食作家叶怡兰、侍酒师何信纬及Restaurant A主厨黄以伦，一起探索餐酒搭配的新境界，开创「麦卡伦‧新餐桌」的新篇章。

麦卡伦趁这次将迈入两百周年之际，携手和以善待土地保存台湾风土为理念的「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶职人蓝大诚合作，将「麦卡伦 双雪莉桶12年」融合「红玉日月潭红茶」、「台东鹿野红乌龙」及「高帕达拉庄园经典小种」推出3款限定茶酒。

麦卡伦在今年迎来200周年的重大里程碑，以卓越非凡的单一麦芽威士忌闻名全球，成为举世公认的顶级品牌，而为了将这份美名流传下去，以「200 Years Young」秉持着放眼未来的精神，不只是现在，在过去和未来麦卡伦都不忘初心

麦卡伦创办人Alexander Reid成为酿酒大师的传奇故事《传奇之初第二章》，匯聚5大艺术巨擘顶级工艺，于2024台北当代艺术博览会首度亮相。

《传奇之初第二章》由麦卡伦酿酒师Euan Kennedy悉心创作，其以1949 年所蒸馏的单一麦芽威士忌，于2022年装瓶，经过长达73年的陈酿，