海胆 (日文:うに Uni) 季节又要来到!在日式料理中属于昂贵的食材,不同的品种价格也略有差别,其丰腴、鲜甜的滋味,以及几乎入口即化的细腻口感,在在让人回味无穷。不过在美味之餘,你对海胆的了解还有多少呢?看看底下有关海胆的 7 个冷知识吧!
「品嚐胜利的滋味」行家心中的十大顶级香檳品牌
香檳(Champagne)在不少人心目中与喜庆及浪漫的事物划上等号,不只庆祝胜利的场合少不了它,生日派对上也由它开启欢愉氛围,常见的品牌有香檳王 Dom Pérignon、Moët & Chandon等。而真正的行家是如何选香檳的?以下带你了解喝香檳不可不知的世界十大香檳品牌:
Moët Hennessy总裁:2022香檳需求激增即将售罄
全世界富豪们对奢侈品的需求也反映在香檳的消耗量上面,Moët Hennessy表示随着越来越多的人喝香檳,公司一些香檳已经缺货告罄。