說到TWG Tea最令人引頸期盼的年度鉅獻，一推出就吸引不少收藏家與茶飲迷搶先入手的「初摘大吉嶺茗茶Darjeeling Nouveau」絕對榜上有名。這款被譽為「紅茶之王」、「茶中香檳」的紅茶精品，誕生自印度喜馬拉雅山脈海拔2,500公尺的雲霧茶園，由 TWG Tea 鑑茶師親赴產地，只選首批清晨手工採摘的嫩芽，以極其珍貴稀少的產量空運來台，是每年春季最值得期待的風味限定。
春天的第一口嫩芽 來自雲霧中的茶葉黃金
不只咖啡有單一產區、紅酒講究年份，在茶界，講究品味的人會等這一口──大吉嶺春季首摘。被喜馬拉雅山脈擁抱的大吉嶺，擁有全世界最獨特的茶區風土。平均海拔高、日夜溫差大、晨間濕霧繚繞的環境，讓茶樹的養分與香氣得以細膩累積，再加上世代相傳的純手工採摘技巧，是用任何科技都複製不出的茶香。
▲TWG Tea「初摘大吉嶺茗茶」帶有成熟水果和堅果交織的卓越風味，奢華橘紅色燙金茶罐致敬「紅茶王者」的傳奇風範。
「初摘大吉嶺茗茶 Darjeeling Nouveau」的誕生，來自每年春天大地甦醒時、茶樹吐露的第一批嫩芽。TWG Tea每年親赴大吉嶺，只為確保初春的第一道茶湯能夠原汁原味地呈現。金黃茶湯入口，前段能感受到明亮的熟果香，中段轉為堅果與花香交織，尾韻則溫潤柔和、略帶山嵐氣息。TWG Tea選擇在「最對的時機」摘下茶葉，以最短的時間完成製作與空運，力求風味零時差，這也讓這款茶成為懂行人的季節性收藏首選。今年2025年的限量版「初摘大吉嶺茗茶」延續了其細膩的茶香品質之外，更在整體包裝上展現出讓人一眼就記住的獨特感。TWG Tea這次選用明亮橘紅作為主色調，搭配茶罐本身的燙金細節，不僅呼應春季高原陽光灑落茶園的色澤，也帶出整體氛圍中那種柔中帶光的精緻感。
▲TWG Tea盛品系列「2025 初摘大吉嶺茗茶」。重量：100g（單罐）。參考價格：NT$1,595。
如果說「初摘大吉嶺茗茶」是春日的第一道光，那麼它背後承載的，也是TWG Tea對永續的長年堅持。TWG Tea相信唯有將「共享、共榮、與自然共生」的永續經營理念深植於每一處茶園之中，才能釀出真正動人的茶香。因此，品牌與當地茶園長期合作不只著眼於茶葉的品質，更關注茶農社群的生活──從興建社區活動中心、兒童教育、醫療支持，到推行乳牛計劃，幫助茶農家庭多一份收入來源，讓每位顧客買下這一罐，喝下這一口香氣的同時，也參與了一場更有意義的行動。
▲TWG Tea實踐永續茶旅行動，與當地茶園夥伴合作共同守護土地，讓每一盞初摘大吉嶺茗茶背後，都承載著永續未來的品牌承諾。
▲TWG Tea永續茶旅行動實現共好願景
