一次搞懂「黑色黃金」魚子醬等級、吃法、禁忌與功效 魚子醬英文Caviar被譽為「生前必嚐的美食」之一,又名魚籽醬。坊間魚子醬價格級距多元,但嚴格來說只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,通常搭配麵包食用 魚子醬等級 魚子醬 鱘魚 魚子醬吃法 Caviar