鑄鐵鍋近兩年越來越普遍，其中又分琺瑯鑄鐵鍋和無塗層鑄鐵鍋，前者又稱作琺瑯鍋，白琺瑯鍋內外都有光滑、色彩繽紛的琺瑯層；黑琺瑯鍋則僅有內部透明塗層，摸起來比白琺瑯還要粗糙；後者則是純天然鑄鐵材質，表面粗糙、無光滑感，鍋壁厚實。這兩種讓大家愛不釋手的鍋具，除了帶來絕佳的烹飪效果和便利之外，其實保養它們可是必須花點心思，才能延長它們的使用週期。

美食與美景歷來是人們追求高品質享受的目標，兩者之間並無衝突，當然能同時擁有更好！試想在品嘗頂級美味的同時，也能感受如同置身海底或巴洛克式宮殿的氛圍，那將是多麼夢幻和浪漫的體驗？ 如果你致力追求視覺與味覺的華麗饕宴，不妨將以下這些餐廳列入考量，出發挑戰這些藏在世界角落的奇景與美食吧！   1. 馬爾地夫Ithaa海底餐廳 圖片來源：Lifebuzz 想在用餐的時候被魚群包圍，欣賞壯麗的珊瑚奇景？這家位於馬爾地夫港麗度假酒店-拉格利島的Ithaa餐

當全球各地不時挑戰建築的奇蹟，以劃破天際線贏得全球最高建築的當兒，近日上海一家被美國國家地理頻道稱為 「世界十大建築奇蹟」之一的上海佘山世茂洲際酒店正式開幕。這間斥資11年耗資6億人民幣興建的上海佘山世茂洲際酒店建於人工海拔最低深入地下65米的深坑中。

說到葡萄酒，最常給人的刻板印象就是作為西式料理的餐酒。然而身為臺灣人，並不是以西式料理作為日常主食，尤其隨著冬天的腳步逐漸靠近，冬天的台式鍋物種類繁多，雖然大家吃鍋或許只會想到配啤酒，重點是，只要找對酒，其實火鍋與葡萄酒也很搭！

牛肉，被用於各式料理中，西餐、法式料理、日式料理、台視料理的餐桌上最常看到的就是牛肉的蹤影。本篇就帶大家認識市面上常見的幾種牛肉。

《米其林美食指南首爾2019》已來到第三版，共有2間餐廳新入選二星，5家餐廳則首度獲得一星榮耀，首爾共有26間餐廳獲得星級榮耀。「

除了時尚設計師身份，Pierre亦是圈內著名的藝術收藏家，近日他的個人收藏將會在巴黎拍賣，重溫他們的美學品味，繼承其藝術收藏也許是個不錯的方式。

在 Charlotte Macaux Perelman 與 Alexis Fabry 的藝術指導之下，“愛馬仕——空間之間”的裝置將在眾人的驚嘆聲中活潑登場。

威士忌之王60年麥卡倫，早前在紐約蘇富比刷新拍賣紀錄，或許帶點遺憾。但另一專場卻迎來「白手套」100%成交，兩支同樣產於1945年的勃艮第（Burgundy）珍品Romanée-Conti，同場連續打破葡萄酒拍賣紀錄，連佣分別以US$55萬（NT$1,730萬）及US$49萬（NT$1,540萬）成交。

天氣變暖，讓人總想吃火鍋或是來碗熱騰騰的湯麵，而日本拉麵就是個不錯的選擇。不過，你知道你吃的拉麵種類和來源來自哪裡嘛？日本拉麵背後的派系還真多，從麵條的熟度到湯頭的濃淡，日本每個地區都有各自的特色拉麵。絲滑有嚼勁的麵條遇到熱騰騰的湯頭，奇蹟便出現了。熱氣蒸騰的拉麵端到桌前，有一種誘人魅力，等待著你來大快朵頤。