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美食目的地BELMOND LA RESIDENCE D'ANGKOR 酒店推全新高棉風格菜單
生活
Jun 3, 2019

美食目的地BELMOND LA RESIDENCE D'ANGKOR 酒店推全新高棉風格菜單

Belmond La Résidence d'Angkor 酒店推出全新高棉風格的品嚐菜單和別具一格的雞尾酒單,在暹粒蓬勃發展的餐飲界,這一舉措進一步鞏固了酒店作為美食目的地的地位。

Belmond La Résidence d'Angkor 酒店 暹粒餐廳 酒店餐廳 高棉菜 CHRISTIAN DEVELTER 雪茄系列 馬丁尼
美食目的地BELMOND LA RESIDENCE D
Jun 3, 2019
初夏快閃 稀少珍貴的太子活龍蝦回來啦!
生活
May 30, 2019

初夏快閃 稀少珍貴的太子活龍蝦回來啦!

加拿大太子活龍蝦,被比喻為龍蝦界的小犢牛,重量僅300公克,不同於一般成年龍蝦的紮實口感,整體保有細嫩肉質

龍蝦界的小犢牛 加拿大太子活龍蝦, 君品酒店雲軒西餐廳
初夏快閃 稀少珍貴的太子活龍蝦回來啦!
May 30, 2019
鋒芒閃耀 AXOR雅生新系列 與法國設計大師再續傳奇
生活
May 30, 2019

鋒芒閃耀 AXOR雅生新系列 與法國設計大師再續傳奇

AXOR雅生於2019中國國際廚衛展(2019 KBC)開幕首日,舉辦了“耀世·鋒芒”新品發布暨品鑒會。邀請到再度與AXOR雅生合作的法國設計大師讓-瑪利·瑪頌(Jean-Marie Massaud)先生親臨活動現場

2019中國國際廚衛展 2019 KBC AXOR雅生 Jean-Marie Massaud
鋒芒閃耀 AXOR雅生新系列 與法國設計大師再續傳奇
May 30, 2019
蘇格登聯手在地老店 原來端午送禮還能這樣送
生活
May 29, 2019

蘇格登聯手在地老店 原來端午送禮還能這樣送

蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登因應端午送禮潮,與南門市場內屹立超過七十年的合興糕糰店攜手合作,結合威士忌與糕點,費時琢磨打造「蘇格登X合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」。

蘇格蘭單一麥芽威士忌 蘇格登 合興糕糰店
蘇格登聯手在地老店 原來端午送禮還能這樣送
May 29, 2019
4間不可不知的頂級分子料理餐廳
生活
May 28, 2019

4間不可不知的頂級分子料理餐廳

不可不知的頂級分子料理餐廳是哪4間?且同時都擁有分子料理餐廳都擁有米其林三星的殊榮!

米其林三星 分子料理 分子料理餐廳 米其林
4間不可不知的頂級分子料理餐廳
May 28, 2019
常吃不一定知道  高級生魚片和壽司正確吃法
生活
May 28, 2019

常吃不一定知道 高級生魚片和壽司正確吃法

大家都常吃生魚片料理,不過知道生魚片與壽司正確的食用方法的人少之又少,到底怎麼吃?順序如何?以及怎麼沾醬油才不會影響食材的風味?徹底了解高級生魚片和壽司正確吃法

日本料理 生魚片吃法 壽司吃法 生魚片料理 壽司料理 握壽司吃法 生魚片
常吃不一定知道  高級生魚片和壽司正確吃法
May 28, 2019
為何高級餐廳不賣小龍蝦?
生活
May 25, 2019

為何高級餐廳不賣小龍蝦?

小龍蝦體型比其他淡水蝦類大,肉也較多,及肉質濃郁之原因,深受許多人的喜愛,儘管如此,小龍蝦卻一直難登高級餐廳殿堂,到底為什麼高級餐廳不賣小龍蝦料理呢?

小龍蝦 克氏原螯蝦 麻辣小龍蝦 Cajun 龍蝦 龍蝦料理
為何高級餐廳不賣小龍蝦?
May 25, 2019
馬爾代夫奢華度假村 JOALI 呵護身心打造正念養生計畫
生活
May 24, 2019

馬爾代夫奢華度假村 JOALI 呵護身心打造正念養生計畫

JOALI 度假村秉承「樂活」款待哲學,以精益求精的工藝、藝術美感和持續生態旅遊為核心,成為馬爾代夫魅力生活與精緻格調的新指標。JOALI Spa by ESPA 水療中心採用全息身心療愈方式,致力為賓客打造極致養生體驗的殿堂。

馬爾代夫奢華度假村 JOALI 呵護身心打造正念養生計畫
May 24, 2019
一次看懂11道懷石料理與用餐禮儀
生活
May 24, 2019

一次看懂11道懷石料理與用餐禮儀

名稱風雅優美的「懷石料理」,很究季當季食材與食物原味,來看完整11道的懷石料理與用餐禮儀吧!

懷石料理禮儀 懷石料理 日本料理 懷石料理推薦
一次看懂11道懷石料理與用餐禮儀
May 24, 2019
義大利米其林一星餐廳Ca’Vittori 客座君品雲軒「北義家傳星耀宴」
生活
May 24, 2019

義大利米其林一星餐廳Ca’Vittori 客座君品雲軒「北義家傳星耀宴」

君品酒店雲軒西餐廳邀請到位於義大利皮埃蒙特區傳承三代、蟬聯逾20年的米其林一星餐廳,來台聯手合作客座活動,獻上最閃耀動人的的星級饗宴。

Ca’Vittori 米其林一星 米其林星級餐廳 君品酒店 雲軒
義大利米其林一星餐廳Ca’Vittori 客座君品雲軒「北義家傳星耀宴」
May 24, 2019
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