以威士忌为岛屿核心的「吉拉岛」向来凭藉着独特的酿造风味与岛民间代代传承的热情，让这座偏远小岛在全球威士忌版图中佔有一席之地。延续这份对自然与工艺的执着，威士忌品牌 JURA 推出全新系列 「PERSPECTIVE 岛屿视界」以「从岛屿看世界」为灵感，从首发作品NO.01到未来将陆续推出的NO.02、NO.03等等，系列皆以不同的风味层次诠释吉拉岛的多重样貌，邀请品酩者开启一场从孤岛出发、延伸至世界的风味旅程！
从岛屿看世界 JURA以「NO.01」开启新篇章
作为系列首部曲登场的 「吉拉岛屿视界 NO.01」，其以「承先启后」向品牌代表作 「Diurach’s Own」 致敬，在保留其明亮果香与海风基调下以更鲜明的桶艺层次重新诠释熟悉的风味。酒液先在美国白橡木波本桶 中静置16年奠定吉拉特有的果香基底与平衡架构，其后转入西班牙Oloroso雪莉桶完成熟成，为酒体增添蜜糖的甜味。双桶设计不仅强化了经典的果香与海潮气息，也在雪莉桶的加持下展现更深邃的核果质感。
▲全新「PERSPECTIVE 岛屿视界」系列首发「吉拉岛屿视界 NO.01」致敬经典，全台1,200瓶限量上市。
「NO.01」酒款在明亮果香与海风气息的基础上注入更深邃的雪莉韵味，让经典以新的样貌重生。酒液色泽呈现赭红暖金，闻香时可感受到核果、乾柑橘与烤核桃交织的香气，随后浮现出咸太妃糖与微咸的海岸气息。入口后，白桃、野花蜜与柑橘油的柔和香气层层展开，尾韵带有肉桂皮与可可豆的细致风味，在温暖的烤核桃与太妃糖香中缓缓收尾。延续 JURA 对真实风味的坚持，「NO.01」以46.5%酒精浓度装瓶，并且未经冷凝过滤，完整保留酒液原有的油脂与质地，让这款酒喝起来更丰富厚实。
▲「JURA PERSPECTIVE吉拉岛屿视界 」系列首发以经典酒款「吉拉 Diurach's Own」为灵感创新演绎。
全台限量1200瓶的「吉拉岛屿视界 NO.01」不只为品酩者带来全新风味体验的新作，「NO.01」更是像拼图一样，标籤设计来自同一幅艺术作品的不同片段，让「每一次品饮，都是新的视界」。此外，随着后续作品NO.02、NO.03等酒款的陆续登场，收藏者将能拼出完整的「岛屿视界」图景，以不同的角度重新看见吉拉的灵魂。JURA这次的连续系列和标籤的设计不仅为酒款增添趣味性，也让威士忌爱好者能从这座小岛酿造出的酒液中，探索属于自己的风味世界。
▲全新「PERSPECTIVE 岛屿视界」NO.01。酒精浓度：46.5%。参考价格：NT$2,980。
