文/Wu
适时改变居家布置风格可以为家中增添不一样的气氛，除此之外也是很重要的待客之道，精心设计的摆设能让宾客感到宾至如归。虽说严格一点的餐桌布置及摆设的风格必须配合座上嘉宾，但也可别一次将家中收藏的精致银器器皿或珍贵瓷器全部拿出来，其实只要靠一张桌布就能做到完美的餐桌布置，令餐桌质感大幅提升喔！
▲只要一张桌布就能做到完美的餐桌布置，令餐桌质感大幅提升
▌午餐可以随心所欲
相较于晚餐，午餐气氛多半比较轻松，推荐彩色、有印花或花朵刺绣的桌布，第二层桌布则可以选用棉麻材质等，只要注意配色跟整体风格协调即可。而要是桌子本身的质感就很高级的话，甚至可以省略桌布，因为光摆上有质感的餐垫就很有气氛了。最后记得如果桌布花纹比较复杂的话，就要避免使用太花俏的餐具或是其他桌上摆饰。
▲桌子本身的质感就很高级的话，可以省略桌布改成有质感的餐垫
▲使用花俏的餐具时选择高雅简单的桌布
▌晚餐一定要铺桌布
晚餐的规矩比较严格，传统隆重的晚餐甚至只能使用白色桌布。推荐有刺绣花纹的高雅款式，并注意要能与餐盘、葡萄酒杯及餐桌摆饰相呼应。一样，如果桌子材质高级可以露出桌面，但餐垫记得也要使用白色，且质感要精致。
▲隆重的晚餐只能使用白色桌布，并注意要能与餐盘、葡萄酒杯及餐桌摆饰相呼应
▲如果桌子材质高级可以直接使用质感精致的白色餐垫
▌铺桌布的注意事项
＊不可以直接将桌布铺在桌面上
必须先铺一层不织布与止滑垫，除了可以增加桌布的触感外，也能形成保护，避免桌面沾染污渍、酒液或酱汁，也可避免热烫的食物留下痕跡。
＊桌布垂坠长度至少30公分
桌布最理想的长度是刚好碰到椅子坐垫，不过超过是无妨的，因为平时椅子不会全靠入桌中，记得避免餐椅去影响长桌布即可。
