世界第三米其林星主厨Bruno Verjus将在台北北投的「三二行馆 Villa 32 」展开为期五天的客座活动。在三二行馆这样一座以自然为师的空间中,Verjus的料理语言显得格外动人,让饕客不止是坐在一张桌子前用餐,而是与整个空间共处,在听见水声、贴近大自然的同时,再慢慢品嚐这些来自土地的回音。
不用到法国排队 就能品嚐巴黎500年餐厅二星名厨Philippe Labbé精湛手艺
12月圣诞月Chefs Club Taipei邀请到世界名厨Philippe Labbé客座,带来经典招牌菜银塔榨鸭,还有黑松露以及北海道干贝,将巴黎卓绝的历史与星级美饌空运来台。