既然秋天的螃蟹最肥美，而且产量多、价格比较便宜，但是螃蟹种类也不少，除了大家熟悉的大闸蟹外，台湾常见的分别还有花蟹、三点蟹、毛蟹、处女蟳、红蟳、菜蟳和石蟳。有句口令如是说：9月以三点蟹、花蟹最好吃，10月石蟳登场！…
香港稻菊日本料理 鲜甜毛蟹 限期供应
虽然大嗑大闸蟹的季节还没有到，但来自北海道的毛蟹绝对是喜爱吃螃蟹的饕客不能错过的海鲜之一。如果刚好要去香港旅游，推荐前往位在相钢中环四季酒店的稻菊日本料理，一嚐毛蟹的新鲜滋味。 即日起到六月底，稻菊日本料理将供应一系列北海道毛蟹菜是，由日籍主厨后藤正行师傅為客人打造的毛蟹盛宴，料理包括北海道毛蟹醋物…
