未來廚房長怎樣?機器人幫忙調酒、咖啡拉花、還能做出一整桌好菜


文/編輯部

在未來,人們再也不用為了練習做菜而煩惱,因為隨著科技發展,技術人員們將點子動到廚房裡面。藉由各種AI人工智慧系統,機器人廚房將解放繁忙的人們,享受機器人帶來的便利,甚至是不用親自動手,就能品嚐新鮮烹調出來的頂級美味佳餚。


*FOODsniffer 電子鼻

FOODsniffer電子鼻是一種可以辨別食物新鮮度的電子產品,類似於遙控器的手持設備。用戶只需將機器指向欲檢測的肉類,機器就會“聞一聞”。透過內建的感應器,檢查食材散發出來的有機物質,藉此辨別肉品是否新鮮或是開始變質。這個產品可以和行動裝置搭配使用,檢測出來的資料會透過藍芽傳遞到專屬的APP,讓使用者可以在手機或平板上一目了然。



*The Coloranino 拉花機

許多人早上一定要來杯咖啡才能開始一天的活動,而這款德國製造的拉花機,能夠輕鬆畫出個性化的藝術咖啡,為早晨增添不同氣氛。配備觸控式螢幕和Wi-Fi功能,使得操作更為簡便,且能自定功能,讓拉花機可以畫出任何期望的圖案,像是短語或自拍照。最棒的事,即使不喝咖啡的人也能能擁有,因為拉花機也可以與啤酒、雞尾酒、甜點等搭配,配備的智慧型紅外感應器能夠符合任何飲料杯的高度進行印刷。



*Bartesian 膠囊雞尾酒機

如果喜愛酒精飲料,那麼膠囊調酒機就是廚房設備的首選,Bartesian的造型設計還能成為廚房的時尚擺設,同時供優質雞尾調酒。只需放入配方膠囊,選擇飲料強度:雞尾酒、輕度、正常或濃烈,並混合即可在家度過歡樂時光。Bartesian智慧型功能會自動讀取膠囊,並為所需的飲料提供高腳杯建議。除了調酒功能外,這些膠囊的成分也受到嚴格的規範,比如純天然食材、人工香料,且可回收,不會對社會環境造成過度負擔。



*Moley Kitchen Robot 廚房機器人

為了討厭做飯或是怎樣都學不會烹飪的人,智慧廚房系統提供精確地準備可口的飯菜的服務,這台機器由兩個機械手臂組成,同時還配有爐灶、烤箱以及各種廚具,可說是「世界第一個自動化廚房」,不僅能為提供美食,還能切菜、攪拌、清潔。此外,與所有智慧型系統一樣,廚房機器人也可以藉由手機或平板來遠端操控,回到家就能吃到熱騰騰再也不是難事。