揭開日本清酒一哥「獺祭」 來自深山揚名國際的清酒傳奇 從岌岌可危的山口縣深山小酒藏變身為國際知名的清酒第一品牌，獺祭的目標始終專一。為了釀造出真正的美酒，旭酒造以此為宗旨而努力不息。 獺祭 二割三分 清酒 純米大吟釀
日本清酒入門知識 吟釀、大吟釀、純米大吟釀怎麼分？精米步合、二割三分又是什麼？ 傳統的日本清酒分類眾多，吟釀、大吟釀、純米大吟釀怎麼分？精米步合又是什麼？今天就帶大家一次搞懂到底該怎麼看 日本清酒 純米大吟釀 大吟釀 獺祭 日本清酒介紹
