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威士忌入菜!Mortlach慕赫2.81的創意料理
生活
Sept 6, 2019

威士忌入菜!Mortlach慕赫2.81的創意料理

「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」將與Smith & Wollensky Taipei攜手合作,推出「乾式熟成慕赫威士忌帶骨紐約客」與「究好戰斧豬 慕赫威士忌醬」兩道期間限定威士忌料理。

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威士忌入菜!Mortlach慕赫2.81的創意料理
Sept 6, 2019
牛排不只看熟成!這樣的熟度才好吃 一次看懂五種牛排部位的推薦熟度
生活
May 8, 2019

牛排不只看熟成!這樣的熟度才好吃 一次看懂五種牛排部位的推薦熟度

牛排作為西餐中最常見的食物,從牛排部位、熟度到更講究一點的熟成程度,牽一髮動全身,一次看懂五種牛排部位的推薦熟度

牛排部位 菲力牛排 肋眼牛排 丁骨牛排 紐約客牛排 沙朗牛排 乾式熟成牛肉 濕式熟成牛肉 牛肉 熟成 牛排熟度
牛排不只看熟成!這樣的熟度才好吃 一次看懂五種牛排部位的推薦熟度
May 8, 2019
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