松露 (Truffle) 躋身最贵食材前十大之中,拥有独特的味道,是许多饕客喜爱的高级食材,不少高级餐厅裡的料理也能见到它的身影,不过对于它的价格实在不敢恭维。究竟松露除了稀有之外,还有什麼独特之处?接下来就让我们一探松露的味道、功效、挑选技巧、与白松露的差别等你所好奇的松露小知识!
韩国当代艺术家卞大龙「My Bear」创作个展十分疗癒
丹意信实集团旗下的D&L Gallery日前引进韩国当代艺术雕塑家卞大龙北极熊My Bear系列作品,举办My Bear创作个展。
威士忌之王皇家礼炮21年「新奢时尚系列第二代」限量预购
皇家礼炮首席调酒师全新调制新奢时尚系列第二代,共有橙红玫瑰限定版、法兰西菊限定版两款,11月于台北101期间限定精品馆开放300组限时限量预购。
「厨房艺术最高境界」德国bulthaup b2系列移动式厨房
bulthaup b2厨房系列让工作檯、工具柜与家电柜三个厨房核心要素相互搭配、增设或微调,打造出精巧且适合下厨烹飪的空间布局。
马龙白兰度GMT-Master又将拍卖 拍卖时间和预估价格揭晓
曾在富艺斯拍卖会拍出195万美金高价的已故好莱坞巨星马龙白兰度私人收藏劳力士GMT-Master Ref.1675又将进入拍卖会供全球收藏家竞标,这次佳士得拍卖会针对这款表开出可观的预估价格,势将再度炒热手表话题。