長得又怪又美味的最貴食用貝類「象拔蚌」 貝類由於肉質細嫩彈牙、風味鮮美，是不少老饕的心頭好，從鮑魚到生蠔，不少貝類都是高級料理的重要食材。然而，最貴的可食用貝類原來不是鮑魚、也不是干貝，而是「牠」——象拔蚌（Geoduck）！ TAGS: 象拔蚌 Geoduck 海筍 海鮮 美食
