乳鴿縫成球體狀、熱可可澆淋在巧克力球,是這位名廚成傳奇至今仍被致敬的經典作品,法國中生代最傳奇摘星主廚海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」終於來到台灣。
人頭馬干邑×米其林大廚味蕾饗宴
人頭馬特別邀請多次獲得米其林二星殊榮的法國名廚Jean-François Piège 尚馮索.皮耶與人頭馬全球品牌大使連袂來台,為台灣消費者帶來層峰級的法式品味饗宴。
WILDWOOD牛排龍蝦打造米其林深夜食堂
米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,特別加開週末限定宵夜場,打造獨一無二超高CP值的深夜景觀牛排館,為夜貓族及台北都會男女增加週末夜間美食好去處。