以一、二、三星為餐廳評比分級的《2020台北台中米其林指南》終於揭曉,台北共有26家餐廳摘星,台中有二星、三星共4家星級餐廳,給人精彩與蓬勃的美食印象。
人頭馬干邑×米其林大廚味蕾饗宴
人頭馬特別邀請多次獲得米其林二星殊榮的法國名廚Jean-François Piège 尚馮索.皮耶與人頭馬全球品牌大使連袂來台,為台灣消費者帶來層峰級的法式品味饗宴。
WILDWOOD牛排龍蝦打造米其林深夜食堂
米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,特別加開週末限定宵夜場,打造獨一無二超高CP值的深夜景觀牛排館,為夜貓族及台北都會男女增加週末夜間美食好去處。
關於米其林指南的5大迷思
2018年台灣迎來第一屆《米其林美食指南》後,《米其林美食指南》對我們而言就不再是出國才有機會品嚐的美食。雖然耳聞《米其林美食指南》也不是一兩天的事,不過坊間對於鑑定的細節和誤會卻大大存在著。本篇就藉由幾個常讓人混淆的《米其林指南》迷思,一一解密。