最容易遇到的5个威士忌迷思

全球权威苏格兰威士忌大师Charles MacLean日前发表了一则文章,内容点出很多人对威士忌有所误解,因此他特别提出五项关于威士忌的常见误区,帮助大家破解迷思: 1.浅色威士忌的品质不如深色威士忌 这是一个常见误区,特别是在亚洲常常发生,但其实威士忌的顏色并不是可靠的质量指标。事实上,很多品牌会…

冬夏交匯的醉人滋味Charles MacLean

他的着作是专业威爱好者的必备圣经,此次威士忌大师Charles MacLean应邀来台,不仅让人见识他的翩翩风采,更引领眾人再嚐威士忌的耐人寻味。 採访、文/Thomas Lo.摄影/Arvin Lee.资料提供/THE SINGLETON OF GLEN ORD 一眼见到深琥珀色的酒体即令人醉心,…