法国葡萄酒产地-波尔多与勃根地的分别?

在法国葡萄酒中,有两大知名的系统:波尔多 ( Bordeaux ) 和勃艮地 ( Burgundy ) 。 这是两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区,诞生出不少世界知名的酒庄以及它们孕育的优秀酒款,然而二者出产的葡萄酒,从顏色、酒瓶到风味其实都有所区别,喜爱法国葡萄酒的人千万别错过这个细节 。…

什麼是葡萄酒的「伟大年份」?

「年份」对于包含法国在内的旧世界葡萄酒来说相当重要,尤其一些「伟大年份」更是具有指标性意义,如名声赫赫的82年拉菲就能说明年份对葡萄酒的重要性。在旧世界产区,葡萄的种植至今仍遵循「靠天吃饭」的原则,不论当年的天候状况是否极为乾燥,也不会为保证产量而进行滴灌,因此年份对于旧世界葡萄酒的影响相当明显。而…

只要700元! 一次品遍百款波尔多葡萄酒

法「简单‧随意‧波尔多」推选酒款活动, 是法国波尔多葡萄酒公会(CIVB) 在亚洲各国所做的中价波尔多葡萄的酒推广活动, 目的是希望打破长久以来市场对波尔多葡萄酒等于昂贵的葡萄酒的迷思. 法国波尔多葡萄酒公会向国内的葡萄酒进口商公开徵求请他们推荐其进口的波尔多葡萄酒参加评选。总共有140款波尔多葡萄…