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米其林台灣綠色指南背景資料介紹

米其林台灣綠色指南背景資料介紹

| 8 Mar 2011

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  • 資料提供/米其林
    米其林台灣綠色指南背景資料介紹

    米其林台灣指南的誕生
    2010年四月,英文版米其林台灣綠色指南,在新聞局的協助下正式誕生。
    這本米其林台灣綠色指南,共由十位國際及駐在台灣當地的英語專業編輯成員合力編寫而成,其中八位是匿名作者、而這八位作者當中又以居住在當地的英語旅遊作者為多數。
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    全書共計338頁,分為三大部份: 第一部份為Planning Your Trip (規劃您的旅程),作者建議了四條駕車旅遊的行程,其中一條包括種茶、廟宇巡禮及泡湯熱點。作者還建議了適合登山健行和騎自行車的路徑。此外,作者也推薦適合全家成員進行的休閒活動,例如參訪重要的民俗活如平溪天燈,大甲媽組繞境等。除了提供讀者細膩的旅程規劃建議,還為讀者整理了實用的中文用語。
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    第二部份是Introduction of Taiwan (台灣簡介)。作者詳實介紹台灣的社會活動、風俗習慣、人文民情、待客禮數,以及名聞遐邇、揉合了台灣本土的、中國的、日本等各地烹調傳統的多樣美食。這個部份對台灣的文化有相當程度的著力。
    第三部份是Discovering Taiwan (發現台灣)。作者將台灣各主要旅遊重點分成六大區塊,從都會現代的台北地區,到自然美景巧奪天工的東部地區。所有的旅遊景點除了背景介紹,更輔以米其林全球知名的星評制度,將各景點以一星、兩星、三星進行推薦,再加上經過作者密訪和嚴選的餐廳與住宿資訊,所有的景點資訊讀者均可一目了然,絕不錯過任何值得探訪的地方。三星代表Highly Recommended (大力推薦); 兩星代表Recommend (推薦); 一星則代表Interesting (有趣的); 另外,還有許多特別被選出來值得造訪的景點。
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    38個三星景點
    即將出版的英文版米其林台灣綠色指南,共有38個被評為三星的景點,包括:
    台北市-它的台北101,中正紀念堂,以及廟宇林立的古城台南市,以及擁有歷史海岸的淡水;
    令人驚豔的台灣的國家公園,例如以峽谷風光聞名的太魯閣國家公園、陽明山與墾丁國家公園,以及紫蝶谷;
    壯觀的寺院例如埔里的中台禪寺、高雄北部的佛光山,以及充滿歷史風華的台北龍山寺、保安宮,以及台南附近的南鯤鯓;
    台北近郊的木柵品茶; 故宮博物院;位於墾丁國家公園的國立海洋生物館;板橋林家花園;北投溫泉;阿里山森林火車。
    另有142個景點被評為兩星及138個景點被評為一星。
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    其他特色:
    15張完整地圖及市區旅遊地圖,地名為中英文並列;
    200個實用的旅遊週邊設施資訊,包括適合各種預算額度的住宿、餐廳,還包括購物、喝茶、運動、休閒、以及在城裡消磨一晚的好去處; 中英文對照名詞;推薦的書籍及影片;
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